Makanan
dan Minuman Pencetus Stres
Makanan-makanan yang tinggi kadar
garam dan lemak merupakan makanan pencetus stres. Penyebabnya karena makanan
tersebut memacu produksi hormon stres yaitu hormon kartisol. Hormon
tersebut akan menghambat kerja dari serotonin, yang berperan
mempengaruhi mood atau suasana hati, karena sifatnya menenangkan dan
mengontrol rasa gelisah. Efek lain dari kartisol adalah menyebabkan pelepasan
hormon neuropeptide Y dan hormon galanin yang membuat seseorang
ingin mengkonsumsi makanan berlemak dan makanan yang manis. Akibatnya,
seseorang akan mengalami bad mood terus.
Makanan siap saji seperti nugget, bakso, sosis atau makanan kaleng olahan
merupakan makanan yang dapat memicu stres karena pada makanan ini banyak
mengandung garam dan lemak. Karbohidrat sederhana seperti roti atau mie dan
lemak trans juga merupakan makanan penyebab stres.
Selain makanan, pilihan minuman yang
dipilih juga dapat menyebabkan stres. Minuman keras dan beralkohol, kopi, serta minuman dengan kadar kafein
tinggi tidak baik untuk mood Anda. Kurangi minum minuman tersebut agar
tidak memicu stres Anda.
Makanan
dan Minuman Pereda Stres
Kandungan vitamin B, omega 3, asam
folat, magnesium dan vitamin C dapat menjadikan suatu makanan
digolongkan sebagai makanan pereda stres. Pilih makanan yang mengandung antioksidan
yang akan membantu melancarkan fungsi memori.
Alpukat, pisang, ikan tuna, ikan salmon,
ikan sardin, susu, dan yoghurt banyak mengandung vitamin B.
Sedangkan asam folat dapat diperoleh dari oatmeal, jeruk atau asparagus.
Magnesium, yang dapat membantu Anda tidur pulas, banyak terdapat pada kacang
almond, sayur bayam atau tofu yang akan membantu tubuh memproduksi dopamin.
Sedangkan makanan dengan vitamin C dapat dengan lebih mudah ditemukan pada
buah-buahan seperti jeruk, kiwi, jambu biji atau stroberi.
Untuk mendapatkan manfaat yang
diinginkan, menu makanan Anda hendaknya dikombinasikan. Pada waktu jam makan,
pilih makanan dengan kandungan protein, lemak sehat dan karbohidrat kompleks.
Kombinasi yang baik akan membuat gula darah stabil dan mengurangi
keinginan untuk makan cemilan.
Setelah mengetahui makanan pereda
stres, perlu juga untuk mengetahui minuman yang mampu mengurangi stres. Cukup
minum air putih, yaitu sebanyak 2 liter per hari
atau menyeruput secangkir teh akan membantu menenangkan hati. Apalagi jika minum teh dengan keluarga
dan dalam suasana yang menyenangkan, pasti akan menjauhkan Anda dari stres.
Setelah mengetahui makanan dapat
memicu stres, maka kini pilihlah menu makanan dengan cerdas agar tidak
mengganggu emosi Anda. Makan dengan tenang, perlahan, dinkmati sambil mnegucapkan
terima kasih karena Anda masih dapat memperolah makanan yang sehat. Dengan
demikian, makanan akan membantu Anda memperoleh ketenangan pikiran.
0 komentar:
Posting Komentar